Seit heute gibt es wieder Honig im Honigkühlschrank.

Leider ist die Ernte 2021 extrem schlecht ausgefallen - nochmals deutlich schlechter als die auch schon schlechte Ernte 2020, welche gemeinhin als die ‚Schlechteste seit 20 Jahren‘ bezeichnet wird. 2021 heißt jetzt ‚das schlimmste Jahr seit 40 Jahren‘ - hoffentlich gibt es keine weiteren Steigerungen mehr, und die Situation normalisiert sich wieder.

Zum Honig gibt es noch zu sagen: die Ernte war schlecht, was wir haben geben wir ab und es gibt Honig ‚solange der Vorrat reicht‘. Viel Vergnügen!

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Mit der Installation unseres neuen Online-Shops innerhalb unserer Website haben Sie jetzt auch zusätzlich die Möglichkeit unsere Produkte zur Lieferung zu bestellen.

Als Versand-Dienstleister nutzen wir DHL, für eine Lieferung im Umkreis von 5-10km um unseren Hauptstandort in Seefeld-Hechendorf können Sie bis auf Weiteres auch eine persönliche Lieferung durch uns buchen.

Ihre Bestellungen im Online-Shop können Sie per Überweisung, mit Paypal oder über Stripe (ApplePay, Kreditkarten etc.) bezahlen, bei persönlicher Lieferung durch uns ist bis auf Weiteres auch die Barzahlung bei Lieferung möglich.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

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Unsere Neuentwicklung des Königinnen-Zusetzkäfig hat Serienreife erreicht, und wir bieten die QueenBox als Bausatz ab sofort zum Kauf an.

Unter nachfolgendem Link finden Sie neben der Beschreibung der Funktion und dem Bestellformular auch die Bauanleitung für den Bausatz der QueenBox:

QueenBox-Information und -Bauanleitung 

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Wir haben etwas Wachs vom Entdeckeln der Honigwaben übrig. Dieses jüngfräuliche, reine Wachs gießen wir in Barren von ca. 30 Gramm Gewicht und verpacken es dann in kompostierbares Cellophan.

Das Deckelwachs ist im Kühlschrank im Rainweg verfügbar solange der Vorrat reicht.

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Vielen Dank für die zahlreichen Besuche, engagierten Gespräche und nicht zuletzt die freundlichen Honigkäufe anläßlich unseres Herrschinger Honig-Weihnachtsmarktstand!

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Wir nehmen am Christkindlmarkt in Herrsching teil - Sie finden uns im Hof 3 auf dem Stand 303.

Unseren feinen, biozertifizierten Fünfseenland-Honig verkaufen wir aus dem nagelneuen Prototypen unseres selbst-entworfenen und selbstgebauten Bienenfreistand heraus. Solche Freistände wollen wir nach und nach für alle unsere frei-stehenden Bienenvölker bauen, um ihnen noch besseren Schutz vor Witterung und Sonneneinstrahlung zu bieten, und so die Chancen für eine gute Überwinterung und erfolgreiche Brutaufzucht im Sommer zu erhöhen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand und natürlich auch über Ihre Unterstützung durch den Kauf von ein-zwei Gläschen Honig.

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Neben dem Selbstbedienungskühlschrank im Rainweg in Hechendorf und der Kaffeerösterei in Herrsching am Ammersee ( https://www.kaffeeroesterei-am-ammersee.de/ ) können Sie unseren Honig jetzt auch in der Croissanterie Gabriels in Seefeld ( https://m.facebook.com/LaCroissanterieGabriels/ ) und bei Lebensmittel Ginder in Hechendorf ( https://www.lebensmittel-ginder.de/ ) erhalten.

Wir freuen uns sehr, dass unser im Fünfseenland ökologisch produzierter und zertifizierter Honig so gut ankommt und jetzt für noch mehr Verbraucher im Fünfseenland verfügbar ist.

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Auf dem Gut Hartschimmel betreiben wir ein Bienenhaus und produzieren den feinen Gut Hartschimmel Honig, einen dunklen, würzigen Honig.

Am Samstag den 24. November fand die jährliche Weihnachtsausstellung statt, an der wir ebenfalls beteiligt waren.

Unser kleiner Stand war durchgehend sehr gut besucht und sowohl unsere vielen Besucher als auch wir nutzten die Möglichkeit zu angeregtem Austausch über Bienen, die Imkerei, den Honig, das Insektensterben, konventionelle und ökologische Landwirtschaft und einem großen Fächer an verwandten Themen. Und allen hat das viel Spaß gemacht. Wir freuen uns auf die nächste Gelegenheit. Und natürlich auch einen besonderen Dank an alle Besucher, die auch zu Kunden wurden und einen oder mehrere unserer Honige mitgenommen haben

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Leider hat sich einerseits die Abfüllung unseres Honigs über die Feiertage verzögert, andererseits haben wir die Nachfrage unterschätzt.

Deshalb ist unser Honig vorübergehend ausverkauft.

Sobald wir neue Gläser abgefüllt haben - was wir schnellstmöglich in den kommenden Tagen machen - schreiben wir es hier an dieser Stelle.

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